С современной кулинарии множество разнообразных методов приготовления духовой говядины. Духовая говядина так именуется, думаю, потому, что как правило его производят в духовке. Но как стало известно это не обязательно. Самый главный принцип приготовления этого блюда - долгое нахождение говядины на огне или в духовом шкафу. Такое мясо говядины получается разваристое, очень мягкой и вкусной.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский